重回1986 第11节

bsp;一来到，就是各种切切切。

而后就开始烹饪。

作者有话说：

睁眼就是工作，忙到晚上九点才回到。更晚了，明天晚上九点见。

◎最新评论：

【好看】

【。。】

【烧饼。论只。一只烧饼】

【加油加油加油】

【按爪爪】

-完-

第10章

初露头角

◎

一斤鸭子四两冰糖，再加上本地特有牛脚檬，放上蚝油，酱油，还有姜片等，加水焖煮。

……◎

一斤鸭子四两冰糖，再加上本地特有牛脚檬，放上蚝油，酱油，还有姜片等，加水焖煮。

手提着宰杀洗净的鸡的脖子，将鸡放入烧开的水中，三提三放，最后整只鸡没入水中，继续用小火慢慢焖着。

猪肉剁成肉泥，而后用手一挤，用勺子一挖，挤出丸子后放入温水中继续煮着，等丸子煮熟了，再捞出来跟青菜一起煮汤水。

酸菜洗净炒干水分放入腌制好的扣肉上面，放入蒸笼里蒸。

宰杀好的草鱼打上花刀，抹上生粉，放入油锅里炸，炸好之后，将番茄切碎，加入调料炒成酱，直接浇到鱼身上。

……

这些都是宜城这一边常见的酒

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