第114章：戏中茶席的诞生

澳门戏宴坊的模式逐步稳定，市场反馈数据日趋乐观。林粤生在系统面板前仔细查看最新数据：

【叮！戏宴坊澳门店最新统计：营业额增长15%，顾客满意度达92%，高端会员回头率80%。】

“不错，澳门的市场已经跑通了，接下来就是香港。”林粤生敲了敲桌子，眼神坚定。

阿华站在一旁，有些担忧地问：“香港市场竞争比澳门激烈得多，特别是那些老牌茶餐厅，怎么打入市场？”

林粤生微微一笑，点开系统任务界面，一行新指令随之浮现：

【主线任务：品牌扩展计划·香港篇】

目标：在香港设立戏宴坊分店，完成品牌突破；奖励：顶级粤式茶点技艺+‘戏中茶席’设计方案】

“系统都给指路了，这次香港市场，我们不仅要复制澳门的模式，还得玩出点新的花样。”

在考察香港餐饮市场后，团队发现两个核心问题：

1.

竞争激烈，创新不足

香港餐饮市场品类多样，客人追求效率与体验并重。传统粤剧虽然有受众，但在快节奏的城市生活中，纯粹的表演吸引力有限。

2.

高成本，高回报压力

香港餐饮的租金、人力成本极高，稍有不慎，戏宴坊的高端模式可能无法覆盖运营支出。

为此，林粤生召集团队，决定对澳门模式进行创新升级，提出了全新

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