肉。”
说到这里,冯正明提了一下自己在杭城开店的事情。
“若是之后我来杭城开分店,我的店里应该也会加入一些苏杭菜式,突出一些杭帮菜的特色,要和其他各地分店有区别。”
冯正明的这话让杭城几位大师傅立刻表示欢迎。
“好啊,我们很期待冯状元来杭城开分店。”
“不错,到时候我们可以更多和冯状元交流。”
“我们大家都很期待,冯状元能来杭城。”
见几位大师傅这么激动,冯正明笑着表示:“我知道,几位是希望我把推荐指南一起带来,但是我可要把丑话说在前头。
推荐指南的要求可不低,而且现在我在齐鲁和沪城做的那本餐馆推荐指南,都是只推荐街头小店为主,暂时不会推荐高档餐厅和大酒楼。”
几位杭城大师傅纷纷表示理解。
“这个我们都了解过,我们很认同冯状元的做法。”
“不错,你做的推荐指南虽然只推荐街头小店,但推荐的是手艺,没有去推荐那些单纯堆砌高档食材的店,这点我们很认同。”
“关键还是,冯状元你做的餐馆推荐指南,是面向大众,给大众推荐好吃不贵的店,这也有助于促进外地游客的选择。”
“是的,这一点刚好更适合我们杭城的。”
“对,杭城是出名的景点,每年接待游客很多,确实需要一本指南向他们推荐合适的餐馆。”
杭城几位大师傅的态度,让冯正明陪同的家人都有些惊讶。
冯正明最后向几位表示感谢,和几位大师傅留下联系方式。
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