/>
向他们表示,之后自己肯定还会单独来杭城进行考察。
几位大师傅全都是欢迎之至。
等只剩下家里人了,二姑有些奇怪先开口。
“正明,我怎么觉得,他们好像是有意在巴结你?”
冯正明笑着点头:“二姑你感觉没错,他们确实是有意在巴结我。”
家里人都有些奇怪,不太明白为什么杭城几位大师傅要巴结讨好冯正明?
冯正明把杭城全国烹饪大赛个人赛发生的事情又说了一遍。
“杭城现在急于挽回口碑,毕竟全国烹饪大赛的举办,不但没有给杭城带来更好的口碑,反倒是因为那个弃权厨师闹腾,导致杭城餐饮上口碑更糟糕了。”
这一点家里人倒是也有所耳闻。
三叔接过话:“所以,他们希望你能来,帮杭城扭转口碑?”
冯正明笑着点头:“对,他们希望我能来帮忙扭转口碑。”
这时大伯开口问:“正明,之前一直听说西湖醋鱼,好多人都说味道不行,不过今天我看这里的这道西湖醋鱼的味道很好。”
冯正明看向盘子里,西湖醋鱼也确实被吃的差不多了。
他就给家里人解释了一下整道菜的做法,顺便说了一些为什么大家现在提起印象都不好。
“西湖醋鱼最传统的做法,是要用草鱼去做,要吃草鱼的鲜味,搭配上醋汁和一些很细小姜米,会有一种仿佛吃大闸蟹的感觉。”
介绍完了这里,冯正明紧接着说:“但草鱼若是养殖的环境不好,会有非常重的土腥味。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共9页