第一章单选判断

生产企业车间依其清洁度要求一般分为：一般作业区（以果蔬为原料的清洗区、水处理区、仓储区、外包装区等）、准清洁作业区（杀菌区、预包装清洗消毒区等）、清洁作业区（配料区、灌装防护区等）。（）72.实施食品生产许可管理的果蔬汁类及其饮料产品，是指以水果和（或）蔬菜（包括可食的根、茎、叶、花、果实）或其浓缩汁（浆）为原料，经加工或发酵制成的液体饮料，不包括果蔬汁（浆）低于6%的果味饮料。果蔬汁类及其饮料生产许可类别编号0604，包括：果蔬汁（浆）、浓缩果蔬汁（浆）、果蔬汁（浆）类饮料。（）

73.婴辅食品清洁作业区的入口应设置二次更衣室，更衣室的空气洁净度应达到准清洁作业区的要求，更衣室对应不同洁净区两边的门应防止同时被开启。应设置阻拦式鞋柜、独立洁净服存放柜、洗手消毒设施等。（）

74.茶（类）饮料生产对于有后杀菌工艺的，灌装防护区可设在“准清洁作业区”，杀菌区可设在“一般作业区”。（）

75.茶（类）饮料生产用灌装和封盖（封口）都在无菌密闭—210—环境下进行的灌装设备，清洁作业区入口可不设置应设置二次更衣区。（）

76.市场监督管理部门按照食品的风险程度对食品生产实施分类许可。（）

77.申请人、利害关系人在被告知听证权利之日起5个工作日内提出听证申请的，市场监督管理部门应当在20个工作日内组织听证。听证期限不计算在行政许可审查期限之内。（）

78.被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可的，由原发证的市场监督管理部门撤销许可，并处1万元以上5万元以下罚款。（）

79.申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。（）

80.食品生产许可证编号由QS和14位阿拉伯数字组成

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