第121章 能让人幸福的料理

酸涩，仿佛是一场味觉的盛宴。

眉头先是微微一皱，像是在思索着这独特味道背后的秘密。

紧接着。

她的眼睛，突然睁大。

脸上，露出了十分愕然的神情。

之后小林龙胆放下筷子，抬起头来，目光紧紧地盯着林旭，眼中满是疑惑。

“这醋排骨，是如何做到消除醋的酸味，却又保留了那恰到好处的酸甜口感的呢？”

声音。

清脆悦耳。

如同山间的清泉流淌。

闻此，林旭微微一笑，眼神中闪过一丝得意。

然后开始耐心地解释起来：“想做好这道醋排骨，每一个步骤都至关重要。”

“排骨需先去除血水，这一步可不能马虎。”

“放入清水中浸泡一段时间，让血水慢慢渗出，然后用清水冲洗干净，沥干水分。”

“接着。”

“将排骨放入碗中。”

“加入适量的盐、料酒、生抽、姜片、葱段等调料，腌制入味。”

“腌制的时间要掌握好，不能太长也不能太短，一般半个小时左右为宜，这样排骨才能充分吸收调料的味道。”

小林龙胆认真地听着，不时地点点头。

……

”腌制好的排骨。”

“必须

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