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阿桃忍不住尝了一块,眼睛瞬间亮了:“姑娘!太好吃了!这甜味一点不冲,还带着股清劲儿!”
戚萝刚想笑,就听见铺门口传来脚步声,抬头一看,竟是宋修下值回来了:“戚姑娘,我来打包……这是什么香味?”
他话还没说完,目光就落在了案台上的糖霜蒸茨菰上。
“这是新做的糖霜蒸茨菰,刚出锅,宋公子要不要尝尝?”戚萝递过一碟,笑着解释,“午后在菜市寻到的南方食材,想着做道新点心给客人尝鲜。”
宋修接过木筷坐下,咬了一口,眼睛顿时亮了。
他见多了精致点心,却从没吃过这样的味道:糖霜不齁,茨菰不涩,软嫩里还带着点嚼劲,清甜味儿在嘴里慢慢散开,连带着白天当值的疲惫都消了大半。
“很好吃,”他道,“戚姑娘,我不仅要打包两个酱肉夹馍,这糖霜蒸茨菰也给我装一盒,我得带回去给母亲也尝尝,她最爱的就是这种清甜不腻的点心。”
看宋修身形消失在结尾。
味真馆铺前的灯笼就亮了起来,案台上摆着戚萝头回试做的“糖霜蒸茨菰”。
雪白果肉裹着晶亮糖霜,看着倒精致,可等了快一炷香,客人的反应却透着冷淡。
有个拎着布包的阿婆拿起试吃块,嚼了两下就皱起眉。
“吃不惯这玩意,还没我家蒸红薯饱腹,也没个嚼头。”
旁边穿短打的汉子也摆着手:“咱就想找口热乎下饭的,这甜茨菰配粥从未尝过,还不如来碗骨汤面实在。”
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